【焼鳥×鍋居酒屋】北新地鳥屋　谷町四丁目店

誰もが絶賛する何時間もかけて作る【濃厚鶏白湯スープ名物鳥屋鍋】

1,628円(税込)

【1人前から注文ＯＫ！】鶏ガラと新鮮な野菜を贅沢に煮込んで作られた逸品です。7時間以上もかけて煮込まれたスープは鶏の旨みと野菜の甘みが絶妙に融合。お腹が空いたら、このお鍋で決まり！心地よい温かさが体を包み込み、家族や友人との会話も弾むこと間違いなし。贅沢なひとときを提供するこのお鍋をぜひ味わってみて。

【鳥屋名物コース】鳥屋名物”鳥屋鍋”をとことん味わい尽くせる大人気のコース〈2時間飲み放題付〉

5,500円(税込)

【全11品】絶大な人気を誇る鍋を中心にした大満足の全11品が楽しめる贅沢な体験です。パリッとジューシーな手羽先の唐揚げや創業から愛される鳥屋鍋、さらには〆のラーメンまで、味わい尽くせる内容が魅力。2時間の飲み放題付きで、各種宴会にもぴったりです。心温まるひとときをお楽しみください。※写真はイメージです。

朝〆串焼き　各種

209円 (税込)～

朝〆串焼きは、こだわり抜いた焼き鳥の逸品です。鮮度抜群の鶏肉を、その日に必要な分だけ串打ちし、丹精込めて炭火で焼き上げます。1本からの注文が可能で、目の前で焼かれる姿は食欲をそそります。数には限りがあるため、早めの来店をおすすめ！無くなり次第、売り切れ御免！ぜひ、この特別な焼き鳥をお楽しみください。

熟成された旨味、秘伝のタレで極めた焼き鳥をご賞味あれ

創業以来守り続けてきた秘伝の継ぎ足しタレが大きな特徴です。毎日手間を惜しまずに仕込み、人気の「じゅくかわ」は4日間かけてじっくりと焼き上げ寝かせることで旨味を最大限に引き出しています。タレがしっかりと染み込んだ皮は香ばしさと深いコクが味わえる逸品。特別な食体験を楽しんでみてください。焼き鳥の概念が変わるかもしれません！

ビールとともに！人気の【手羽から】の美味しさを堪能♪

創業から26年にわたり多くの人々に愛され続けている当店の名物、手羽先の唐揚げ。シンプルな塩コショウでの味わいも抜群ですが、自家製のタレを絡めると、さらにビールが進む絶妙な美味しさに変身します。さらに、鳥屋の名物鍋や熟皮も楽しめる宴会コースを用意しており、特別なひとときを演出。最高の料理を楽しむひとときをお過ごしください！

【名物鍋メニュー】

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当店の鍋は、創業から今までずっと愛されている味になっております。 3種類の味があるので、是非それぞれお楽しみ下さい。

☆鳥屋３大名物鍋☆

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誰もが絶賛する何時間もかけて作る濃厚鶏白湯スープ名物鳥屋鍋 一人前～注文ＯＫ

1,628円(税込)

鶏ガラと野菜を７時間以上煮込み、鶏の持つ全ての言葉を凝縮した白濁スープ。鳥屋が自信を持ってお届けする、本当においしいお鍋です。

トッピング（野菜）

385円(税込)

大根/玉ねぎ/キャベツ/もやし/にら/水菜/えのき/しいたけ/うすあげ/豆腐

トッピング（鶏つみれ）

528円(税込)

トッピング（鶏肉）

528円(税込)

トッピング(豚肉)

528円(税込)

トッピング（水餃子）

500円(税込)

鍋〆物

495円(税込)

ラーメン・雑炊・うどん

鍋の味に変化を！

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自家製辛味噌/柚子胡椒/カレー/白ごま/にんにく そのままで極上のスープにお好みの調味料投入で自分好みの鍋に！ 無料なので詳しくはスタッフにお申し付けください。

【国産にこだわった鶏胴ガラと新鮮野菜】

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安心・安全の国産の物のみ使用！

【匠の技】

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独自の工程で潰し→混ぜるを何度も繰り返し、 骨の髄から出る『旨み』、野菜から出る『甘み』 が十分に抽出できるよう鍛錬に繰り返す。

【炊き続けて7時間】

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形のなくなった食材を濾すことで、 骨の髄から出る『旨み』、野菜の『甘み』を余すことなく出し尽くします。

【究極のスープの誕生】

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そうして出来たゼラチン質のコラーゲンがスープの中に溶けだし、濃厚な旨味を作り出します。美容健康にも効果テキメンです！

【串焼きメニュー】

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当店の焼き鳥は、串焼きは毎日お店で串打ちをしています。 出数には限りがございますので、お早めにご注文下さい。 ネタは毎日仕入れていますので、新鮮かつボリューム満点です。

創業当初からの継ぎ足しタレ

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秘伝の焼き鳥タレ。毎日継ぎ足していくにつれ、より深みのあるタレへと熟成していっています。

じゅくかわ（1本）

242円(税込)

毎日決まった時間を欠かさず、秘伝のタレで焼いて寝かし、次の日も焼いては寝かし・・この仕込みをくり返すこと4日間。皮に含まれる旨味の全てが、熟成され引き出されます。

串焼き盛り合わせ（5本）

1,078円(税込)

自家製つくね　1本（タレ・塩）

242円(税込)

白レバー　1本（タレ・塩）

220円(税込)

希少部位です。

ねぎま　1本（タレ・塩）

242円(税込)

鶏もも 1本（タレ・塩）

242円(税込)

ぼんじり 1本（塩）

209円(税込)

砂肝

220円(税込)

ハツ 1本（ 塩）

209円(税込)

かわ 1本（塩）

220円(税込)

手羽から（3本）

638円(税込)

創業時からの変わらぬ名物！ そのままでも塩コショウで十分に美味しいですが、自家製のタレを絡めればビールが進みます。

やるねん焼き（ソース/醤油）

858円(税込)

お好み焼きとたこ焼きのいいとこドリ♪鳥鍋のコク旨だし使用。

枝豆

528円(税込)

蒸し鶏と豆腐のサラダ

748円(税込)

お茶漬け

495円(税込)

フライドポテト

528円(税込)

ホクホク旨い、いつものポテト

金賞受賞！鶏のから揚げ

748円(税込)

お腹が空いたあなたの胃袋も心も満たす一品です!!

【掘りごたつ席でくつろぎのひととき】当店ではゆったりとした掘りごたつ席をご用意しております。友人や家族との食事にぴったりで、リラックスした時間をお過ごしいただけます。土・日・祝日も営業しているため休日のお出かけ帰りにぜひお立ち寄りください。美味しい料理と共に、心温まるひとときをお楽しみいただけます。

【谷町4丁目駅近！掘りごたつで宴会を】大阪メトロ谷町線谷町4丁目駅から徒歩3分の場所にあるこちらのお店は、和気あいあいとした雰囲気が魅力です。最大10名様まで利用できる半個室の掘りごたつ席があり、プライベート感を大切にしたい団体様に最適です。おいしい料理と共にリラックスした時間を過ごせること間違いなし。

【宴会に最適なスペースをご用意】小規模から大規模まで、人数に応じた仕切りが可能な宴会スペースを完備しています。2名様から20名様まで、柔軟に対応いたしますので、会社の飲み会や友人との集まりに最適です。また、2次会にもご利用いただけるので、楽しさをそのまま引き継げます。心温まるひとときをお過ごしください。

レイアウトしやすい【テーブル席】も16席ご用意◎

谷町四丁目駅から徒歩1分の好立地。こだわりの炭火焼き鳥と創作料理が自慢のお店で、土・日・祝も営業しています。お仕事帰りや休日のお出かけの際に、気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が魅力です。美味しい料理と共に、楽しいひとときを過ごしませんか？友人や家族との食事、または一人飲みでも心温まるおもてなしでお待ちしております。

ゆったり寛げる【掘りごたつ席】は20席完備しております

小宴会から大宴会まで幅広く対応可能なスペースを完備。2名様から20名様まで、人数に応じて仕切りを調整できるため、プライベート感を大切にしたい方にも最適です。美味しい料理と共に、楽しいひとときを過ごせる場所です。友人や同僚との集まり、特別なイベントにもぴったり。心温まるおもてなしで、素敵な思い出を作るお手伝いをいたします。

テーブル4名様 × 4

北新地に位置する大衆居酒屋、北新地鳥屋 谷町四丁目店は、味にこだわった料理が自慢です。広々としたテーブル席は、ゆったりとした空間を提供し友人や同僚との楽しいひとときを演出します。席同士を繋げることも可能で、宴会や大人数での集まりにも最適です。美味しい料理を味わいながら心地よい時間をお過ごしください。

個室20名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

11名様から20名様までご利用いただける半個室の掘りごたつ席は、会社の宴会や各種お集まりに最適です。温かな雰囲気の中で、リラックスしながら大切な時間をお過ごしいただけます。プライベート感あふれる空間で、親しい方々との会話を楽しみながら、心ゆくまでご堪能ください。特別なひとときを演出する理想的な場所です。

掘りごたつ4名様 × 2

パーテーションで仕切られたテーブル席は、4～6名様向けのプライベート空間を提供します。周囲を気にせず、親しい友人と会話を楽しむことができます。静かな環境で、特別な時間を過ごすのにぴったりです。おしゃれなインテリアが心を和ませ、リラックスした雰囲気を演出します。大切な集まりや会議に、ぜひご利用ください。

掘りごたつ6名様 × 2

掘りごたつでゆったりとした時間を楽しむことができるテーブル席を完備しています。2名から8名まで利用可能で、仕切りを設けることもできるため、小規模な宴会に最適です。気の合う仲間とともに、心地よい空間で特別なひとときをお過ごしください。アットホームな雰囲気で、リラックスした食事を楽しむことができ人気です。

掘りごたつ6名様 × 2

堀りごたつ席は、最大6名様までのグループにぴったりなお席を2卓をご用意しています。心地よい温もりに包まれながら、仲間と楽しいひとときを過ごすことができます。足を伸ばしてリラックスできるこの空間は、特別な集まりや大切な時間を共有するのに最適です。美味しい料理と共に、ゆったりとした時間をお楽しみください。

掘りごたつ4名様 × 2

心地よい掘りごたつ席♪4名様までのグループに最適な空間をご用意しています。リラックスしながら会話を楽しむのにぴったりな2卓をご用意。足を伸ばしてゆったりとした時間を過ごしませんか？温もりあふれる雰囲気の中で、おいしい料理と共に素敵なひとときをお楽しみいただけます。心温まるおもてなしでお迎えいたします。

掘りごたつ個室20名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• チャージ料金

  なし

3名から20名までの堀りこたつ個室を完備してます！さまざまなシチュエーションに対応しており、友人との集まりやビジネスの会合、誕生日パーティーなど、幅広い用途に最適です。温かみのある空間で、ゆったりとした時間を楽しめること間違いなし。ご宴会のご予約はお早めに、特別なひとときを心ゆくまでお楽しみください。

貸切20名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

特別な日のための貸切も可能です。こだわりの炭火焼き鳥と創作料理を楽しめるお店で、20人から最大50人までご利用可能です。和やかな雰囲気の中、心温まる料理を味わいながら親しい友人や大切な人と素敵な時間を過ごせます。記念日やパーティーにぴったりの場所です。おいしい料理が彩る特別なひとときをお楽しみください。

【お得なハッピーアワー】 ハッピーアワーはOPENから18時まで魅力的な価格でお楽しみいただけます。生ビールが290円(税込)、サワーやハイボールは190円(税込)で提供。友人と賑やかに過ごすのにぴったり♪心地よい雰囲気の中で、リフレッシュしながらお得にお酒を楽しめるチャンスです。皆様のご来店をお待ちしております！

創業して25周年の歴史！

丸2日かけて作る【熟成皮タレ焼】や創業以来26年愛される【手羽先の唐揚げ】等が自慢の、鶏料理居酒屋です

毎日18時迄ハッピーアワー

OPEN～18時はハッピーアワー♪生ビール290円(税込)やサワー、ハイボール190円(税込)などお得にカンパイ☆

喫煙可能◎大宴会歓迎！

全席喫煙可能！2名様から20名様まで人数に応じて柔軟に対応。仕切りのあるスペースで、プライベート感も◎

炭火焼鳥で特別な宴会を♪

新鮮な鶏肉を使用した、絶品の炭火焼き鳥。特別な時間を皆で楽しむ、忘れられないひとときをご提供します。

炭火焼鳥で宴会を楽しむ♪

鮮度抜群の鶏肉を串打ちし、炭火でじっくり焼き上げた絶品を、各種宴会でご堪能ください。土日祝も営業中！

激安ハッピーアワー開催！

ハッピーアワーはOPEN～18時まで！生ビール290円(税込)サワー・ハイボール190円(税込)とお得に楽しめます◎

【新鮮な焼き鳥を堪能】当店の焼き鳥は毎日手作業で串打ちされ、厳選した新鮮な素材を使用しています。ボリューム満点で、提供できる数には限りがあるため、早めのご注文をお勧めします。毎日仕入れるネタを活かした美味しさをぜひご賞味ください。職人の技が光る自慢の串焼きをお楽しみいただけます。お待ちしております。

【ビール愛好家の聖地】ここでは徹底した温度管理により、黒ラベルの真価が引き立てられています。注出温度は2～6℃に設定され、クリアなビールがクリーミーな泡と共に楽しめます。料理との相性も抜群で、ビールの持つ魅力を存分に堪能できる環境が整っています。最高の味わいを求める方にとって、まさに理想的な場所です。

【多彩な宴会プラン】2名様から20名様までの小宴会や大宴会に最適なスペースを完備しています。人数に応じた仕切りやレイアウト変更も可能で、自由なスタイルでのご利用が実現できます。ご宴会の詳細やご希望については、ぜひお気軽に店舗へお問い合わせください。特別なひとときを、心地よい空間でお楽しみいただけます。

【秘伝の鶏白湯スープ】秘伝の鶏白湯スープは、国産の鶏胴ガラと新鮮な野菜を使用し、7時間という長時間炊き続けることで生まれる濃厚な一杯です。ゼラチン質のコラーゲンが溶け込み、美容や健康にも嬉しい効果をもたらします。匠の技が光るこのスープは、旨味が凝縮されており、心も体も満たす特別な味わいを提供します。

【創業当初からの継ぎ足しタレ】創業以来26年間、多くの人々に愛され続けている手羽先の唐揚げや、じっくりと丸2日かけて熟成された皮タレ焼が自慢。毎日手をかけて継ぎ足されるタレは、深みのある風味を生み出し、料理に一層の魅力を与えています。絶妙な味わいの鶏料理を通じて、特別なひとときを楽しむことができます。