【焼鳥×鍋居酒屋】北新地鳥屋　谷町四丁目店

모두가 극찬하는 몇 시간이나 걸쳐 만드는 [농후 닭 백탕 수프 명물 도자기 냄비]

1628 엔(税込)

【1인분부터 주문 OK!】닭고기와 신선한 야채를 사치스럽게 끓여 만든 일품입니다.7시간 이상이나 걸쳐 삶은 수프는 닭의 맛과 야채의 단맛이 절묘하게 융합.배가 고프면, 이 냄비로 결정! 기분 좋은 따뜻함이 몸을 감싸, 가족이나 친구와의 대화도 연주하는 것 틀림없음.호화로운 한때를 제공하는 이 냄비를 꼭 맛보세요.

【도야 명물 코스】도리 명물 "도리야 냄비"를 철저히 맛볼 수 있는 대인기의 코스〈2시간 음료 무제한 첨부〉

5500 엔(税込)

【전11품】절대한 인기를 자랑하는 냄비를 중심으로 한 대만족의 전11품을 즐길 수 있는 호화스러운 체험입니다.파리와 육즙 닭 날개 튀김과 창업에서 사랑 받는 도자기 냄비, 심지어 〆의라면까지 맛볼 수있는 내용이 매력.2시간 음료 무제한으로 각종 연회에도 딱입니다.마음 따뜻해지는 한때를 즐겨주세요.※ 사진은 이미지입니다.

아침 꼬치구이 각종

209엔 (부가세 포함)~

아침 꼬치구이는, 고집 뽑은 닭꼬치의 일품입니다.신선도 발군의 닭고기를 그 날에 필요한 만큼 꼬치 치고, 정성을 담아 숯불로 구워냅니다.1개부터 주문이 가능하며, 눈앞에서 구워지는 모습은 식욕을 돋웁니다.수에는 한계가 있기 때문에, 빨리 내점을 추천! 없어지는 대로, 품절 면제!꼭, 이 특별한 닭꼬치를 즐겨 주세요.

숙성 된 맛, 비전 소스로 익힌 구운 새를 맛보십시오.

창업 이래 지켜 온 비전의 이어진 소스가 큰 특징입니다.매일 수고를 아끼지 않고 넣어, 인기의 「쥬쿠카와」는 4일간에 걸쳐 차분히 구워 자는 것으로 맛을 최대한으로 끌어내고 있습니다.소스가 제대로 스며든 피부는 고소함과 깊은 감칠맛을 맛볼 수 있는 일품.특별한 음식 체험을 즐겨보세요.야키토리의 개념이 바뀔 수 있습니다!

맥주와 함께! 인기의 [손 날개로부터]의 맛을 만끽♪

창업으로부터 26년에 걸쳐 많은 사람들에게 계속 사랑받고 있는 저희 가게의 명물, 닭날개의 튀김.심플한 소금 후추로의 맛도 발군입니다만, 수제 소스를 얽히면, 한층 더 맥주가 진행되는 절묘한 맛으로 변신합니다.게다가 도리야의 명물 냄비나 숙피도 즐길 수 있는 연회 코스를 준비하고 있어 특별한 시간을 연출.최고의 요리를 즐기는 시간을 보내십시오!

【명물 냄비 메뉴】

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저희 가게의 냄비는, 창업으로부터 지금까지 계속 사랑받고 있는 맛이 되고 있습니다.3 종류의 맛이 있으므로, 꼭 각각 즐기십시오.

☆도토리 3 다이묘 냄비☆

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모두가 칭찬하는 몇 시간이나 걸쳐 만드는 진한 닭 백탕 수프 명물 도자기 냄비 혼자 ~ 주문 OK

1628 엔(税込)

닭고기와 야채를 7시간 이상 끓여 닭이 가진 모든 말을 응축한 백탁 수프.도리야가 자신있게 전달하는 정말 맛있는 냄비입니다.

토핑(야채)

385 엔(税込)

무/양파/양배추/찐

토핑 (닭 꼬치)

528 엔(税込)

토핑(닭고기)

528 엔(税込)

토핑(돼지고기)

528 엔(税込)

토핑(물만두)

500 엔(税込)

냄비 〆물

495 엔(税込)

라면・잡밥・우동

냄비의 맛에 변화를!

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수제 매운 된장 / 유자 후춧가루 / 카레 / 흰 참깨 / 마늘 그대로 극상의 스프에 좋아하는 조미료 투입으로 자신 취향의 냄비에! 무료이므로 자세한 내용은 직원에게 말씀해주십시오.

【국산을 고집한 닭 몸통 갈라와 신선한 야채】

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안심・안전의 국산의 물건만 사용!

【장인의 기술】

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독자적인 공정으로 부서져 → 섞는 것을 몇번이나 반복해, 뼈의 수로부터 나오는 「맛」, 야채로부터 나오는 「단맛」이 충분히 추출할 수 있도록 단련에 반복한다.

【 계속 지어 7 시간 】

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형태가 없어진 식재료를 걸러내는 것으로, 뼈의 골수에서 나오는 '맛', 야채의 '단맛'을 남김 없이 다 낸다.

【궁극의 스프의 탄생】

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그렇게 만들어진 젤라틴 질의 콜라겐이 스프에 녹고 농후한 맛을 만들어냅니다.미용 건강에도 효과 텍멘입니다!

【꼬치구이 메뉴】

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저희 가게의 닭꼬치는, 꼬치구이는 매일 가게에서 꼬치를 하고 있습니다.출수에는 한계가 있으므로, 서둘러 주문해 주세요.재료는 매일 구매하고 있기 때문에 신선하고 볼륨 만점입니다.

창업 당초부터 이어진 소스

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비전 야키토리 소스.매일 이어가면서 더 깊이있는 소스로 숙성하고 있습니다.

주쿠 카와 (1 개)

242 엔(税込)

매일 정해진 시간을 빠뜨리지 않고, 비전의 소스로 구워서 자고, 다음날도 구워서는 자고··이 준비를 반복하는 것 4일간.가죽에 포함된 맛의 모든 것이 숙성되어 인출됩니다.

꼬치구이 모듬(5개)

1078 엔(税込)

수제 쓰쿠네 1 개 (양념 · 소금)

242 엔(税込)

화이트 레버 1개(양념·소금)

220 엔(税込)

희소 부위입니다.

네기마 1개(양념·소금)

242 엔(税込)

닭 허벅지 1개(양념·소금)

242 엔(税込)

흐림 1개(소금)

209 엔(税込)

모래 주머니

220 엔(税込)

하츠 1개(소금)

209 엔(税込)

카와 1개(소금)

220 엔(税込)

날개로부터(3개)

638 엔(税込)

창업시부터의 변함없는 명물! 그대로도 소금 후추로 충분히 맛있습니다만, 수제 소스를 얽히면 맥주가 진행됩니다.

야루넨 구이 (소스 / 간장)

858 엔(税込)

오코노미 야키와 타코야키의 좋은 곳 도리 ♪ 닭 냄비의 감칠맛과 사용.

완두콩

528 엔(税込)

찐 닭과 두부 샐러드

748 엔(税込)

오차즈케

495 엔(税込)

감자 튀김

528 엔(税込)

호쿠 호쿠 맛있는 평소 감자

금상 수상! 닭고기 튀김

748 엔(税込)

배가 고픈 당신의 위봉도 마음도 채우는 일품입니다!!

【파고 고타 석에서 휴식의 한 때】 당점에서는 느긋한 파고 고타 석을 준비하고 있습니다.친구나 가족과의 식사에 딱 맞고 편안한 시간을 보내실 수 있습니다.토, 일, 공휴일도 영업하고 있으므로 휴일의 외출에 꼭 들러 주세요.맛있는 요리와 함께 마음 따뜻한 시간을 즐길 수 있습니다.

【다니마치 4초메역 가까이! 파고타츠로 연회를】오사카 메트로 다니마치선 타니마치 4초메역에서 도보 3분의 장소에 있는 이 가게는 화기애애한 분위기가 매력입니다.최대 10명까지 이용할 수 있는 반개실의 파고다츠석이 있어, 개인감을 소중히 하고 싶은 단체님에게 최적입니다.맛있는 요리와 함께 편안한 시간을 보낼 확실히.

【연회에 최적인 공간을 준비】 소규모에서 대규모까지 인원수에 따른 구분이 가능한 연회 공간을 완비하고 있습니다.2명부터 20명까지 유연하게 대응하므로, 회사의 술집이나 친구와의 모임에 최적입니다.또, 2차회에도 이용하실 수 있으므로, 즐거움을 그대로 계승합니다.마음 따뜻해지는 시간을 보내십시오.

레이아웃하기 쉬운 【테이블석】도 16석 준비◎

타니마치 요쵸메역에서 도보 1분의 좋은 입지.엄선한 숯불구이와 창작요리가 자랑하는 가게로 토, 일, 축도 영업하고 있습니다.퇴근길이나 휴일의 외출시에, 부담없이 들를 수 있는 편안한 분위기가 매력입니다.맛있는 요리와 함께, 즐거운 한때를 보내지 않겠습니까?친구나 가족과의 식사, 또는 혼자 마셔도 마음 따뜻한 환대로 기다리고 있습니다.

느긋하게 편히 쉴 수 있는【파고타츠석】은 20석 완비하고 있습니다

소연회에서 대연회까지 폭넓게 대응 가능한 공간을 완비.2명부터 20명까지, 인원수에 따라 칸막이를 조정할 수 있으므로, 프라이빗감을 소중히 하고 싶은 분에게도 최적입니다.맛있는 요리와 함께 즐거운 시간을 보낼 수있는 장소입니다.친구나 동료와의 모임, 특별한 이벤트에도 딱.마음 따뜻한 환대로 멋진 추억을 만드는 데 도움을드립니다.

テーブル4名様 × 4

기타신치에 위치한 대중이자카야, 기타신치토리야 타니마치 요쵸메점은 맛을 고집한 요리를 자랑합니다.넓은 테이블 좌석은 느긋한 공간을 제공하여 친구와 동료와의 즐거운 한 때를 연출합니다.좌석끼리를 연결하는 것도 가능하고, 연회나 대인원수로의 모임에도 최적입니다.맛있는 요리를 맛보면서 편안한 시간을 보내십시오.

個室20名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

11명부터 20명까지 이용할 수 있는 반개실의 파고타츠석은 회사의 연회나 각종 모임에 최적입니다.따뜻한 분위기 속에서 휴식하면서 소중한 시간을 보내실 수 있습니다.프라이빗감 넘치는 공간에서 친한 분들과의 대화를 즐기면서 마음껏 즐기세요.특별한 시간을 연출하는 이상적인 장소입니다.

掘りごたつ4名様 × 2

파티션으로 구분된 테이블석은 4~6명을 위한 전용 공간을 제공합니다.주위를 신경쓰지 않고 친한 친구와 대화를 즐길 수 있습니다.조용한 환경에서 특별한 시간을 보내는 데 적합합니다.세련된 인테리어가 마음을 완화시켜 편안한 분위기를 연출합니다.소중한 모임이나 회의에 꼭 이용해 주십시오.

掘りごたつ6名様 × 2

파고타츠로 느긋한 시간을 즐길 수 있는 테이블석을 완비하고 있습니다.2명에서 8명까지 이용 가능하며, 구분을 마련할 수도 있으므로, 소규모 연회에 최적입니다.마음이 맞는 동료와 함께 편안한 공간에서 특별한 시간을 보내십시오.편안한 분위기에서 편안한 식사를 즐길 수 인기입니다.

掘りごたつ6名様 × 2

호리리 고타츠 석은 최대 6 명까지 그룹에 딱 맞는 좌석을 2 탁자를 준비하고 있습니다.기분 좋은 따뜻함에 감싸면서, 동료와 즐거운 한 때를 보낼 수 있습니다.다리를 펴고 편안한 공간은 특별한 모임과 소중한 시간을 공유하는 데 이상적입니다.맛있는 요리와 함께 느긋한 시간을 즐길 수 있습니다.

掘りごたつ4名様 × 2

기분 좋은 파고 고타츠석♪ 4분까지의 그룹에 최적인 공간을 준비하고 있습니다.휴식하면서 대화를 즐기기에 딱 맞는 2탁을 준비.다리를 펴고 느긋한 시간을 보내지 않겠습니까? 따뜻한 분위기에서 맛있는 요리와 함께 멋진 한때를 즐길 수 있습니다.마음 따뜻한 환대로 맞이합니다.

掘りごたつ個室20名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• チャージ料金

  なし

3명부터 20명까지의 호리리 코타츠 개인실을 완비하고 있습니다! 다양한 시추에이션에 대응하고 있어 친구와의 모임이나 비즈니스의 회의, 생일 파티 등, 폭넓은 용도에 최적입니다.따뜻한 공간에서 느긋한 시간을 즐길 확실히.연회 예약은 서둘러 특별한 시간을 마음껏 즐겨 주세요.

貸切20名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

특별한 날을 위한 전세도 가능합니다.엄선한 숯불구이와 창작요리를 즐길 수 있는 가게로, 20명부터 최대 50명까지 이용 가능합니다.부드러운 분위기 속에서 따뜻한 요리를 맛보며 친한 친구와 소중한 사람과 멋진 시간을 보낼 수 있습니다.기념일이나 파티에 딱 맞는 장소입니다.맛있는 요리가 물들이는 특별한 시간을 즐길 수 있습니다.

【유익한 해피 아워】 해피 아워는 OPEN부터 18시까지 매력적인 가격으로 즐길 수 있습니다.생맥주가 290엔(부가세 포함), 사워나 하이볼은 190엔(부가세 포함)으로 제공.친구와 활기차게 보내기에 딱 ♪ 기분 좋은 분위기 속에서, 리프레시하면서 유익하게 술을 즐길 수 있는 기회입니다.여러분의 방문을 기다리고 있습니다!

창업하고 25주년의 역사!

통째로 2일에 걸쳐서 만드는 【숙성 가죽 소스 구이】나 창업 이래 26년 사랑받는 【닭날개의 튀김】등이 자랑의, 닭 요리 선술집입니다

매일 18시까지 해피아워

OPEN~18시는 해피 아워♪생맥주 290엔(부가세 포함)이나 사워, 하이볼 190엔(부가세 포함) 등 유익하게 캄파이☆

흡연 가능 ◎ 대연회 환영!

전석 흡연 가능! 2명부터 20분까지 인원수에 따라 유연하게 대응.칸막이가 있는 스페이스로, 프라이빗감도◎

숯불구이로 특별한 연회를♪

신선한 닭고기를 사용한 일품 숯불구이.특별한 시간을 모두 즐기는 잊을 수 없는 한때를 제공합니다.

숯불구이로 연회를 즐긴다♪

신선도 발군의 닭고기를 꼬치고, 숯불로 차분히 구워낸 일품을, 각종 연회에서 즐겨 주세요.토, 일, 공휴일도 영업 중!

염가 해피 아워 개최!

해피 아워는 OPEN ~ 18시까지! 생맥주 290 엔 (세금 포함) 사워 하이볼 190 엔 (세금 포함)과 유익하게 즐길 수 있습니다 ◎

【신선한 닭꼬치를 만끽】 저희 가게의 닭꼬치는 매일 수작업으로 꼬챙겨 엄선한 신선한 소재를 사용하고 있습니다.볼륨 만점으로, 제공할 수 있는 수에는 한계가 있으므로, 빠른 주문을 추천합니다.매일 구입하는 재료를 살린 맛을 꼭 맛보세요.장인의 기술이 빛나는 자랑의 꼬치구이를 즐길 수 있습니다.기다리고 있습니다.

【맥주 애호가의 성지】 여기에서는 철저한 온도 관리에 의해, 블랙 라벨의 진가가 돋보이게 되고 있습니다.주출 온도는 2 ~ 6 ℃로 설정되어 깨끗한 맥주를 크림 같은 거품과 함께 즐길 수 있습니다.요리와의 궁합도 발군으로, 맥주가 가지는 매력을 마음껏 즐길 수 있는 환경이 갖추어져 있습니다.최고의 맛을 추구하는 분들에게는 바로 이상적인 장소입니다.

【다채로운 연회 플랜】 2명부터 20명까지의 소연회나 대연회에 최적인 스페이스를 완비하고 있습니다.인원수에 따른 구분이나 레이아웃 변경도 가능하고, 자유로운 스타일로의 이용을 실현할 수 있습니다.연회의 상세나 희망에 대해서는, 꼭 부담없이 점포에 문의해 주세요.특별한 시간을 기분 좋은 공간에서 즐길 수 있습니다.

【비전의 닭 백탕 수프】 비전의 닭 백탕 수프는, 국산의 닭 몸통 갈라와 신선한 야채를 사용해, 7시간이라고 하는 장시간 볶아 계속하는 것으로 태어나는 농후한 한잔입니다.젤라틴 질의 콜라겐이 녹아, 미용이나 건강에도 기쁜 효과를 가져옵니다.장인의 기술이 빛나는 이 수프는, 맛이 응축되어 있어 마음도 몸도 채우는 특별한 맛을 제공합니다.

【창업 당초부터의 이음새 양념】 창업 이래 26년간, 많은 사람들에게 계속 사랑받고 있는 닭날개의 튀김이나, 천천히 통째로 2일에 걸쳐 숙성된 껍질 양념 구이가 자랑.매일 손을 잡고 이어지는 양념은 깊은 맛을 만들어 요리에 더욱 매력을줍니다.절묘한 맛의 닭 요리를 통해 특별한 시간을 즐길 수 있습니다.